チラシの裏の覚書。

個人的なナレッジノートです.φ(..)

"生野菜サラダは健康的なイメージがありますので、お好きな方が多いようです。しかし栄養面で言いますと、「ビタミンが壊れてしまう」と思われている加熱野菜の方が優れています。「食べられる量」の問題ですね。人間の..."

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“生野菜サラダは健康的なイメージがありますので、お好きな方が多いようです。しかし栄養面で言いますと、「ビタミンが壊れてしまう」と思われている加熱野菜の方が優れています。「食べられる量」の問題...
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