"・かつて外食は、家でつくれない特別なご馳走、本当においしいもの、そういうものを食べに行く場所でした。そこには間違いなく「非日常」のトキメキがありました。ところが、いまの外食にその力があるでしょうか。 ・..."

“・かつて外食は、家でつくれない特別なご馳走、本当においしいもの、そういうものを食べに行く場所でした。そこには間違いなく「非日常」のトキメキがありました。ところが、いまの外食にその力があるで...
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